こんにちは、かずしいです。
ここ最近、朝食にレモン水と完全無欠コーヒー(コーヒーにグラスフェッドギーまたはバターとMCTオイルを入れて撹拌したもの)を飲んでいます。
飲み始めた頃は、小さい泡立て器を使って手でかき混ぜていたのですが、手動だと時間がかかるし、コーヒーと油分が上手く混ざりません。
そこで、百均でミルクフォーマーを購入して使ってみたところ、世界が変わりました😂


油分とコーヒーがしっかりと混ざり合い、口当たりが滑らかになって、美味しい!
甘みがない、薄いカフェオレのような感じ。
健康のためでなくても、美味しいので飲みたくなるような味です。
完全無欠コーヒーを作る際は、撹拌が大切だと身を以て感じました。
油分を良く撹拌して溶け合わせないと、吸収も悪いそうですから、ミルクフォーマーやブレンダー、ミキサーは必須ですね。
百均のミルクフォーマーでも、十分に機能を果たしてくれているので、良い買い物でした。
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